Gruppo Editoriale Mauna

  Noa Edizioni Un vento di rinnovamento soffia sull’editoria: nasce NOA Edizioni, il nuovo marchio del Gruppo Editoriale Mauna , fondato dalla visionaria Raffaella Milandri , scrittrice e attivista culturale di spicco. Con sede a San Benedetto del Tronto , NOA Edizioni si presenta come una casa editrice innovativa, che ridefinisce il rapporto tra autore e editore attraverso un modello partecipativo, trasparente e centrato sulla libertà creativa.   Un nome che racconta una storia Il nome “ Mauna ” non è casuale. Richiama i vulcani hawaiani Mauna Kea e Mauna Loa , simboli di forza, natura e sacralità. Mauna Kea, il vulcano dormiente, rappresenta la stabilità e la memoria; Mauna Loa, quello attivo, l’energia e il rinnovamento. Mauna, invece, significa “montagna” in hawaiano. Insieme, incarnano la trialità di un gruppo che guarda al passato con rispetto e al futuro con audacia. E ora, con Noa Edizioni, il gruppo Mauna sembra pronto a esplorare nuovi orizzonti, come un vento...

Il titolo, “ Sushi Exit ”, vuole proprio suggerire una “uscita” dal sushi verso approdi di cucina mediterranea e internazionale all’insegna della cucina fusion . Esce il libro di ricette in edizione bilingue, in italiano e in inglese, dello chef Patrick Bateman , a cura della Mauna Loa Edizioni . Bateman ha nei suoi primi anni lavorato in Gran Bretagna, dove ha allestito ricevimenti anche per i Reali d’Inghilterra, poi in vari Paesi tra cui Germania e Stati Uniti, e in Australia, dove ha appreso l’arte del sushi da maestri giapponesi . Da diversi anni lavora in Italia, sulla costa adriatica , apportando la sua speciale “firma” a piatti unici e creativi, ed è un punto di riferimento per gli appassionati di alta cucina . Sushi Exit rivela le ricette personali dello chef Bateman, un maestro del Sushi Fusion molto apprezzato, che combina la cucina giapponese e internazionale a ingredienti e influenze mediterranee e, in particolare, del Mare Adriatico . Le istruzioni semplici e prec...

A cura della Mauna Loa Edizioni , giovane casa editrice indipendente marchigiana, “ Abbasso il Covid. La pandemia raccontata dai nostri figli ”, è una raccolta di pensieri, poesie e racconti di giovanissimi studenti di 18 classi delle scuole primarie e secondarie di primo grado. È una finestra palpitante e vitale sulla più grave esperienza condivisa da tutti, per la prima volta, nel mondo. Eppure, sono sempre i più giovani, osservando con i loro occhi, a darci la visione più vera: di speranza e allo stesso tempo di tristezza, di quotidianità, originalità e di riflessioni universali. Questa opera ha la freschezza di un vento primaverile, e ci fa immaginare noi al loro posto, ci fa vedere noi stessi, bambini, alle prese con la terribile pandemia. “ Abbasso il Covid ” è collegato a una iniziative della no-profit Omnibus Omnes (Tutti per Tutti): un concorso sugli Obiettivi Sostenibili ONU , Agenda 2030 , con erogazione di borse di studio.Tutti gli studenti sono stati assolutamente bravi...